Minister Schippers wil voedselfraude stevig aanpakken

Bedrijven die met opzet foutieve informatie over voedingsproducten leveren, moeten stevig worden aangepakt. Dit schrijft Minister Edith Schippers van Volksgezondheid in een brief aan de Tweede Kamer, omdat er uit een rapport van de consumentenbond bleek dat voedselfraude nog steeds veel voorkomt.


In de brief (een reactie op het artikel in de Telegraaf “Halve dierentuin in lamsvlees") geeft Schippers aan dat de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) werkt aan het verscherpen van toezicht en handhaving. Er is daarom een toezichtkader opgesteld. Bedrijven moeten bv. in staat zijn producten en grondstoffen snel te kunnen traceren. Daarvoor moeten ze alle bijbehorende informatie beschikbaar hebben in hun administratie. De NVWA gaat hier strenger op toezien.

Nu maar hopen dat de DNA tests op vlees- en vleeshoudende producten ook eindelijk eens verplicht gesteld gaan worden.

Het artikel “halve dierentuin in lamsvlees" is te vinden op de website van de Telegraaf.


Geplaatst op: 11-11-2016